MITTEILUNG DER VERWALTUNG - 3-BS/0022/2025
Grunddaten
- Betreff:
-
Ergebnis des Vergabeverfahrens für die Kinder- und Schulverpflegung der städtischen Einrichtungen sowie der Grundschule Hochbrück und dem Schulkomplex West
- Status:
- öffentlich (Vorlage freigegeben)
- Vorlageart:
- MITTEILUNG DER VERWALTUNG
- Geschäftsbereich:
- Bildung und Soziales
Beratungsfolge
| Status | Datum | Gremium | Beschluss | NA |
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●
Geplant
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Stadtrat
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Kenntnisnahme
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24.07.2025
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I. SACHVORTRAG:
Die Verwaltung stellt das Ergebnis der Essensvergabe vor:
Los 1: Sander Catering GmbH, Cook&Chill
(Hort Kinderoase, Schulkomplex West)
Los 2: Apetito AG, Cook&Freeze
(Hort Angerlweg Grundschule Ost, Kindergarten Spatzennest, Kindergarten Falkensteinweg)
Los 3 und 4: S-Bar Catering GmbH & Co. KG, Cook&Chill
(Minikinderhaus, Kindergarten am Mühlbach, Schulkindergarten, Kinderkrippe Kleeblatt, OGTS Hochbrück)
Erfreulicherweise wird es in Zukunft keine Warmlieferung mehr geben. Die Firma S-Bar konnte auch für diejenigen Einrichtungen, die bisher eine Warmlieferung hatten, das Verpflegungssystem Cook&Chill anbieten. S-Bar bedient sich dabei dem neuen Verpflegungssystem Coolcooking. Diese Geräte ermöglichen eine zeitlich entkoppelte Anlieferung, eine gekühlte Kurzzeitlagerung sowie eine automatische Regeneration des Essens zum gewünschten Zeitpunkt.
Die Kosten pro Essen liegen teilweise unter den aktuellen Preisen. Somit muss unsere Essenpauschale von 70 EUR/ Monat aktuell nicht angepasst werden. Sollte es während der Vertragslaufzeit zu Preiserhöhungen kommen, muss die Essenspauschale allerdings neu berechnet und ggf. erhöht werden.